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お客様は何名様でしょうか?

 

2.57

 

この数字は一体なにか

 

 

2016年の世帯あたりの平均人員

 

 

というのも、

 

東南アジアや東アジアの旅行客って

 

おじいちゃん連れの大移動のような旅行が意外と多い

 

基本的に、飲食店のテーブルは4人席で

 

6人席はあっても1席か2席

 

そんなせきはすぐ埋まってしまうわけで

 

移動できるテーブルならいいけど

 

固定されたものだと、離れ離れになってしまう

 

おいしさも半減。。。

 

飲食店に限らず、ホテルも

 

日本の家族として、大人数で泊まることって昔に比べたら

 

少なくなってきてはいるが、

 

今度は、海外の人から需要が高まっているのではないかと感じる

 

 

旅行中の、ご飯や宿は楽しみそのものだと思う

 

その楽しみを損なわせてしまわないようにしていかなくてはな

 

と、東京駅の地下で友達と狭いとんかつ屋でご飯を食べながら

 

すこし寂しそうな顔をして列に並ぶ外国人旅行客を見て思っていましたとさ

 

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